انتشار الدبيحة السرية باسواق اقليم تارودانت يهدد صحة المستهلكين قبل أن يؤرق مضجع الجزارة

 

ظل مشكل الدبيحة السرية لمدة طويلة يؤرق مضجع جزارة اقليم تارودانت متسببا في مشاكل جمة ترتب عنه افلاس بعض محلات الجزارة واصبح معه قطاع اللحوم يعاني منافسة الدبيحة السرية المنتشرة في اسواق اقليم تارودانت.
ويرى البعض من ممتهني الجزارة بان السبب الرئيسي في تفشي هده الظاهرة الخطيرة الى عجز وتقاعس السلطات المختصة في محاربتها، كما اشارت مصادرنا الى ان المسؤولين يباشرون حملات موسمية فقط، وهي حلول ترى نفس المصادر بانها ترقيعية مضيفة الى ان الجزارة تضرروا كثيرا حيث ان اللحوم غير المراقبة تباع على مسمع ومرأى من السلطات دون ان يتدخل المسؤولون لمحاربتها.
كما يرى المهنيون بان محاربة الدبيحة السرية يجب ان يكون اول خطوة في مسلسل تطور القطاع موضحين ان تحسن اداء المجازر لن تكون له نتائج ملموسة على ارض الواقع دون القيام بمحاربة الدبيحة السرية والضرب على ايدي المتلاعبين بالقوت اليومي للمواطنين.